أصداء  - متابعات

أعلن فيصل بن سنيد، رئيس الفريق الدولي الاستشاري للقضاء على الدهون المتحولة الاصطناعية بمنظمة الصحة العالمية، أن المملكة حظرت استخدام الزيوت المهدرجة جزئيًا

سمن مارجريت

وقال في مقابلة مع برنامج “يا هلا” على فضائية “روتانا خليجية”: في السابق كان هناك سمن نباتي يسمى “مارجريت”، لكنه بات غير موجود الآن بالمملكة”.
وأوضح أن “الموجود فقط هو السمن المهدرج بالكامل، وليس الجزئي الذي تم منعه، لأنه المصدر الرئيسي للدهون المتحولة الاصطناعية الذي قد يسبب أمراض القلب والشرايين – لا سمح الله وتؤدي إلى الوفاة”.